Gordon Ramsay at Claridge's

週末のディナーを予約できるのは4ヶ月先･･･ロンドンのレストラン帝王「ゴードン・ラムゼイ」が世界の王族に親しまれる老舗ホテル「クラリッジス」のひとつのドアを仕切る。ヘッド・シェフは、マーク・サージェント。現在ではTVの料理番組にも協力する若手シェフだ。新たな料理への開拓に余念がない。料理は、一見コンテンポラリー・アート。チキンにフォアグラのスライスを合わせてみたり、フルーツに香草を組み合わせたりと、テイストも同じく新しさと複雑さを表現してみせる。食す者にも冒険心を抱かせるのがサージェント風。
予約が難しいこのレストランでも、ランチは比較的予約しやすく、コストパフォーマンスも素晴しいと評価が高い。ランチ3コースで£30、グラスシャンパン「HEMART ROSE」£12.50、グラスワイン「MUSCAT ANAIS」£7.00。

予約: 必要
子供用設備: 子供用椅子の用意
その他：障害者用トイレ有
ドレスコード：スマート。ジャケット着用が好ましい。ジーンズおよびトレーナーは不可。
予算：アラカルトは3コース£65、人気のメニュー6コース「Menu Prestige」£75もあり。